Запеканка с фаршем: пальчики оближешь

Рада вас приветствовать, дорогие мои!

Если вы заглянули на эту страничку, значит вы проголодались! Я угадала?

Не будем долго лить воду и приступим сразу к делу. Предлагаю вкусную и ужасно простую запеканочку из фарша.

Нам потребуется: нежирный домашний фарш, 1 яйцо, 100 мл молока, 1 картофелина, 1 помидорина, лук, сыр, зелень, соль.

 Приготовление:

Иногда я использую маленькую силиконовую форму для выпечки, которую можно не смазывать. Если форма металлическая, можете смазать ее сливочным маслом.слой фарша

Укладываем слоями: на дно формы кладем фарш, лук, потом картофель, порезанный кружочками, затем лук, помидоры, сыр.слой картошкизапеканка мясная

В отдельной миске взбить блендером или вилкой яйцо с молоком, добавить зелень и соль. Полученным соусом залить нашу запеканку.

Если не скрыло все, ничего страшного. Сверху посыпать тертым сыром. Накрыть фольгой и в разогретую духовку, я ставлю на 200 С на 30-40 минут.

готовая мясная запеканка

Если хотите, чтобы она поджарилась, тогда не накрывайте фольгой.

Время приготовления и температура может отличаться, все зависит от вашей духовки.

Приятного аппетита!

Кушайте и думайте о приятном!

 С уважением, Юлия Полонская

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: